泰国惊艳的路边摊美食小吃！打开吃货新世界！

泰国作为一个旅行大国，除了碧海蓝天、物价美廉吸引着世界各地的游客以外，对于吃货来说，还有更重要的便是遍布泰国的美食！由于泰国的物产非常丰富，各种各样的热带水果、海鲜海产等等，再加上泰国共同的香料和方法，泰国的美食真的是太让人难忘了！泰国是一个生活比较随意的国家，所以泰国许多的美食都是路边摊的才正宗，许多泰国本地人都喜爱吃路边摊。所以对于去泰国旅行的游客来说，好吃的路边摊是必定不能错失的。或许许多人对泰国的冬阴功汤、芒果糯米饭、船面、泰式炒河粉等都很了解了，但是除了这些还有那些值得品尝的路边摊？下边就给我们介绍去到泰国必定要吃的路边摊美食！

香蕉煎饼

这是一款泰国街头巷尾都能够看到的小吃，有点类似我国的煎饼果子，但是滋味很甜。经典的做法是鸡蛋面粉液摊成煎饼后，香蕉片，草莓酱、蓝莓酱、炼乳这些馅料随你选择。一般我们会参加香蕉片，吃起来软软的，甜甜的，让人很上瘾。

椰子冰淇淋

这是泰国街边爆款的饮品，来到泰国的人都要吃上一杯，在终年酷热的泰国真的是享用。椰子冰淇淋滋味浓郁，进口即化，特别是配上炒过的花生碎或者是水煮的甜玉米，不仅提升了椰子冰淇淋的口感，并且还降低了它的甜腻。椰子冰淇淋一般是用天然的椰子壳作为它的容具,底部都会放上些鲜滑的椰子肉，厚厚的果肉加上进口即化的冰淇淋，带来微弱的口感。

烤香蕉

泰国的小吃许多都是烤的，但是没想到水果也能够烤着吃，烤香蕉便是其中知名的一种。炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸，炸至两面焦黄，增加了香蕉本身的香气。搭配上特制的焦糖，现炸现吃，还是热热的时候，吃起来外表香酥，里面香甜。

烤鱼

泰国的烤鱼非常的简单粗犷，将香茅等香料整团塞进鱼肚内，然后把鱼放到碳上边烤。烤制的时候，鱼身上不加任何调味品或者盐，彻底利用热量将鱼肚中的香料香气散发至鱼肉之中。烤好的鱼能够将皮整个剥下，原汁原味的鱼香，滋味非常鲜美。

Thai Tea

作为泰国街头巷尾的降温饮料，当热呼呼的传统泰国红茶（Cha Tra Mue）中倒入牛奶，再参加冰块，彻底释放了红茶的香味——茶味浓郁、奶味醇香。放置一段时间待冰块慢慢融化，冰与火的感觉直冲味蕾！泰国的人民真的太有立异精神了。

香兰叶包鸡

望文生义，一种用香兰叶包裹鸡肉的做法，最后鸡肉中彻底融入香兰叶的香味，配合相应的蘸料食用，口味特别泰国！

泰式烤肉

用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制，香浓肉汁慢慢渗出，一起也散发出诱人的香气。烤肉的种类多样，有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏、海鲜等等，能够蘸上特制泰式辣椒酱，口味非常共同。扎扎实实的一大串，基本只需十几二十泰铢一串，实惠到不行！

猪脚饭

猪脚上的肉皮扎实，美味可口。猪脚要在香猜中炖煮10小时以上，嫩软Q弹，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁。泰国当地人一般把猪脚饭当正餐吃。曼谷Robinson Bangrak百货对面的Charoen Wiang路上的TROK SUNG猪脚饭和清迈古城北门外也是的凤飞飞猪脚饭是许多游客喜爱光顾的地方。

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